Ripen·QTM叶面钾肥提高烟叶质量试验报告
一、产品背景简介
Ripen.QTM叶面钾肥由中国农业科学院烟草研究所功能基因组团队研制。产品采用了植物源小分子肽对作物“源流库”代谢转换关键基因的表达调控、溶液酸碱度缓冲、营养元素络合和微胶囊包被、表面活性剂助渗助展着、多种营养元素协同增效等技术。经2021-2022年的田间试验证实：在烟草上施用Ripen?QTM叶面钾肥，可以提高烟叶成熟度和烟叶含钾量，改善烟叶化学成分协调性，提高烟叶感官评吸质量，减少采收次数，增加上等烟比例，提高中部烟叶收购比例，降低叶部病害的发病率，提高种植效益；比磷酸二氢钾效果好、成本低。
二、烟叶质量分析结果：
1. 2021年临沂产区烤后烟叶分析结果
1.1 Ripen?Q施用后烤烟外观质量
图1 沂水和兰陵2个产区烤后烟叶照片
表1 沂水、兰陵肽钾肥喷施烤后烟叶外观质量
| 处理 | 颜色 | 成熟度 | 结构 | 身份 | 油分 | 色度 | 权重总分 |
沂水B2F | KH2PO4 | 8 | 9 | 8 | 9 | 7.5 | 9 | 83.5 |
Ripen?Q | 8.5 | 9 | 8.5 | 9.5 | 8 | 9.5 | 87.25 |
沂水C3F | KH2PO4 | 8 | 9 | 8 | 9.5 | 8 | 9.5 | 85.5 |
Ripen?Q | 9 | 9 | 9 | 9.5 | 8.5 | 9.5 | 90 |
兰陵C3F | KH2PO4 | 8 | 7.5 | 7 | 7.5 | 7 | 7 | 74.25 |
Ripen?Q | 8.5 | 8 | 7.5 | 8 | 7.5 | 8 | 79.75 |
注：权重总分=（颜色+成熟度）*2.5+（叶片结构+身份+色度）*1+（油分）*2
沂水烟区喷施肽钾肥（Ripen?Q）后，上部叶和中部叶的权重总分均大于CK（磷酸二氢钾），上部叶颜色、结构、身份、油分和色度均高于对照；中部叶主要表现在颜色、结构和油分上（图1，表1）。兰陵烟区试验结果显示：喷施肽钾肥后，中部叶权重总分大于CK，各指标均高于CK，说明喷施肽钾肥能有效提高烤后烟叶外观质量。
1.2 Ripen?Q施用后烤烟化学成分分析
表2 Ripen?Q喷施烤烟常规化学成分
| 处理 | 还原糖 | 总糖 | 总植物碱 | 总氮 | 钾 | 氯 | 两糖比 | 钾氯比 | 氮碱比 |
沂水B2F | KH2PO4 | 26.0±1.0a | 31.4±1.2a | 1.86±0.10a | 1.77±0.03a | 1.71±0.08a | 0.14±0.01a | 0.83±0.00a | 12.57±1.06a | 0.95±0.03a |
Ripen?Q | 25.6±1.0a | 28.4±0.7b | 1.95±0.07a | 1.88±0.04a | 1.66±0.23a | 0.15±0.01a | 0.90±0.01b | 11.17±2.08a | 0.96±0.03a |
沂水C3F | KH2PO4 | 27.2±2.7a | 32.3±2.1a | 1.29±0.05a | 1.44±0.06a | 2.00±0.32a | 0.14±0.02a | 0.84±0.03a | 14.33±1.22a | 1.12±0.08a |
Ripen?Q | 29.5±0.3a | 32.7±0.3a | 1.70±0.09b | 1.72±0.02b | 2.10±0.09a | 0.10±0.01b | 0.90±0.01b | 21.16±2.24b | 1.01±0.05a |
兰陵C3F | KH2PO4 | 22.3±1.5a | 27.7±1.4a | 1.91±0.19a | 2.00±0.18a | 2.24±0.17a | 0.10±0.01a | 0.80±0.01a | 22.14±4.14a | 1.05±0.10a |
Ripen?Q | 20.9±0.9a | 25.5±0.9a | 2.04±0.05a | 2.21±0.13a | 2.31±0.10a | 0.10±0.01a | 0.82±0.01a | 23.24±1.52a | 1.08±0.08a |
结果如图2所示，沂水上部叶喷施Ripen?Q后，总糖含量明显降低，两糖比值显著增高；中部烟叶喷施肽钾肥后氯含量显著降低，两糖比和钾氯比显著升高。兰陵中部叶喷施肽钾肥后两糖比和钾氯比升高。以上结果表明喷施Ripen?Q能促进烟叶的糖代谢，还原糖含量增高，提高钾氯比增强烟叶燃烧性。
2. 2022年试验各产区烤后烟叶分析结果
2022年，分别在福建龙岩、安徽宣城、山东兰陵和吉林敦化烟叶产区进行Ripen?Q田间试验，以福建龙岩和安徽宣城为例统计经济性状。
2.1经济性状及单叶重统计
表3福建龙岩喷施Ripen?Q经济性状统计
处理 | 产量（kg/亩） | 产值（元/亩） | 上等烟比例（%） | 中等烟比例（%） | 中部烟叶占比（%） | 上部烟叶占比（%） |
T1 | 102.5408 | 4383.302 | 0.961437 | 0.038563 | 0.86766 | 0.13234 |
T2 | 110.3618 | 4766.383 | 0.972951 | 0.027049 | 0.868033 | 0.131967 |
T3 | 105.4167 | 4303.055 | 0.908546 | 0.091454 | 0.793103 | 0.206897 |
T4 | 108.3631 | 4537.042 | 0.944109 | 0.055891 | 0.839124 | 0.160876 |
注：T1、T2分别为下部叶采完后喷施磷酸二氢钾和Ripen?Q；T3、T4分别为中部叶采完后喷施磷酸二氢钾和Ripen?Q。
表4安徽宣城喷施Ripen?Q经济性状统计
处理 | 产量（kg/亩） | 产值（元/亩） | 上等烟比例（%） | 中等烟比例（%） | 中部烟叶占比（%） | 上部烟叶占比（%） |
T1 | 89.74778 | 2083.661 | 0.337873 | 0.534250 | 0.499115 | 0.196786 |
T2 | 111.9189 | 2228.167 | 0.159332 | 0.656547 | 0.438572 | 0.151032 |
T3 | 115.3044 | 2664.968 | 0.312593 | 0.585118 | 0.505618 | 0.143311 |
T4 | 124.1411 | 2724.986 | 0.207148 | 0.684749 | 0.388894 | 0.214433 |
注：T1、T2打顶后喷施磷酸二氢钾和Ripen?Q；T3、T4分别为中部叶采完后喷施磷酸二氢钾和Ripen?Q。
结果分析：由表3可知，在福建产区，下部叶采完后喷施Ripen?Q和中部叶采完后喷施Ripen?Q均能提高亩产量、产值和上等烟比例；由表4可知，在安徽产区，打顶后和中部叶采完后喷施Ripen?Q均能提高产量和产值。以上结果表明喷施Ripen?Q能提高烟叶经济性状，增加烟农收入。
表5安徽宣城、山东兰陵、福建龙岩、吉林敦化肽钾肥喷施烤后烟叶单叶重
| 处理 | 单叶重 |
安徽宣城B2F | KH2PO4 | 7.4±0.41a |
Ripen?Q | 7.5±0.41a |
山东兰陵B2F | KH2PO4 | 17.43±0.09a |
Ripen?Q | 18.5±1.47a |
福建龙岩C3F | KH2PO4 | 9±0.41b |
Ripen?Q | 10.83±0.47a |
吉林敦化C3F | KH2PO4 | 16.17±0.62a |
Ripen?Q | 14.67±0.62a |
结果分析：由表5可知，在安徽宣城、山东兰陵和吉林敦化喷施Ripen?Q不影响单叶重，福建龙岩产区的单叶重有所提高，表明喷施Ripen?Q不会降低烟叶产量。
2.2 烤后烟叶照片：
图2 安徽、山东、福建和吉林4个产区烤后烟叶照片
2.3外观质量
表6安徽宣城、山东兰陵、福建龙岩、吉林敦化肽钾肥喷施烤后烟叶外观质量
| 处理 | 颜色 | 成熟度 | 结构 | 身份 | 油分 | 色度 | 权重总分 |
安徽宣城B2F | KH2PO4 | 9.5 | 9 | 7 | 7 | 7 | 7 | 81.25 |
Ripen?Q | 8.5 | 9 | 7 | 7 | 7 | 6.5 | 78.25 |
山东兰陵B2F | KH2PO4 | 9.5 | 9 | 7 | 7 | 6.5 | 6.5 | 79.75 |
Ripen?Q | 9 | 9 | 7 | 7 | 7.5 | 7.5 | 81.5 |
福建龙岩C3F | KH2PO4 | 9 | 9 | 9 | 7 | 6.5 | 4.5 | 78.5 |
Ripen?Q | 9.5 | 9 | 9 | 9 | 7 | 5 | 83.25 |
吉林敦化C3F | KH2PO4 | 8.5 | 9 | 9 | 9 | 7.5 | 5 | 81.75 |
Ripen?Q | 9.5 | 9 | 9 | 9 | 9 | 5.5 | 87.75 |
注：权重总分=（颜色+成熟度）*2.5+（叶片结构+身份+色度）*1+（油分）*2
结果分析：除安徽宣城外，其余地区喷施Ripen?Q均能提高烤后烟叶外观质量权重总分，且油分最为突出，结果表明喷施肽钾肥能显著提高烤后烟叶油分。
2.4常规化学成分
表7安徽宣城、山东兰陵、福建龙岩、吉林敦化肽钾肥喷施烤后烟叶常规化学成分
| 处理 | 还原糖 | 总糖 | 总烟碱 | 总氮 | 钾 | 氯 | 两糖比 | 钾氯比 | 氮碱比 |
安徽宣城B2F | KH2PO4 | 24.77 | 29.07 | 1.9 | 1.79 | 1.81 | 0.56 | 0.85 | 3.23 | 0.94 |
Ripen?Q | 22.72 | 25.39 | 2.53 | 2.03 | 1.92 | 0.54 | 0.89 | 3.56 | 0.80 |
山东兰陵B2F | KH2PO4 | 16.02 | 19.73 | 3.33 | 2.49 | 1.51 | 0.68 | 0.81 | 2.22 | 0.75 |
Ripen?Q | 14.42 | 15.95 | 2.8 | 2.7 | 1.59 | 0.63 | 0.90 | 2.52 | 0.96 |
福建龙岩C3F | KH2PO4 | 35.3 | 35.4 | 2.09 | 1.73 | 2.68 | 0.57 | 1.00 | 4.70 | 0.83 |
Ripen?Q | 33.95 | 34.34 | 2.1 | 1.64 | 2.33 | 0.55 | 0.99 | 4.24 | 0.78 |
吉林敦化C3F | KH2PO4 | 28.7 | 38.25 | 1.1 | 1.39 | 1.76 | 0.4 | 0.75 | 4.40 | 1.26 |
Ripen?Q | 29.05 | 33.76 | 1.52 | 1.82 | 1.87 | 0.6 | 0.86 | 3.12 | 1.20 |
结果分析：除福建龙岩外，喷施肽钾肥均能提高烤后烟叶钾含量及两糖比；降低了安徽宣城、山东兰陵和福建龙岩的氯离子含量。结果表明喷施肽钾肥能促进糖代谢，提高烟叶成熟度，且增加烤后烟叶的燃烧性。
三、结论
两年产区Ripen?Q试验结果表明：喷施Ripen?Q能提高烟叶产值，增加烤后烟叶上等烟比例，使烤后烟叶的油分更充分，提高烤后烟叶两糖比和钾氯比，增加烟叶成熟度，提高烤后烟叶燃烧性。